Vad är skillnaden mellan kosher salt och vanligt salt i bakning?
Vad är skillnaden mellan kosher salt och vanligt salt i bakning? Kosher salt och vanligt salt, även kallat bordssalt, kan verka utbytbara vid första anblick, men de har olika egenskaper som kan påverka resultatet av dina bakverk. Kosher salt, med sina större, flagiga kristaller, löses upp långsammare än vanligt salt, vilket gör det idealiskt att … Läs mer