Twoje pytanie: Jak zapobiec wysuszeniu wieprzowiny podczas grillowania?
Jak zapobiec wysuszaniu się wieprzowiny na grillu? Grilluj wieprzowinę przy użyciu pośredniego źródła ciepła. Oznacza to, że wieprzowina powinna znajdować się po jednej stronie grilla, a źródło ciepła po drugiej stronie. Zapobiegnie to wysuszeniu wieprzowiny i pozwoli równomiernie ją ugotować. Gotuj wieprzowinę do osiągnięcia temperatury wewnętrznej 145 stopni Fahrenheita. Jest to bezpieczna temperatura wewnętrzna dla … Dowiedz się więcej