Czy dżem należy zagotować po zakonserwowaniu?
czy trzeba gotować dżem po zakonserwowaniu? Gotowanie dżemu po zakonserwowaniu nie jest konieczne. Konserwowanie żywności polega na podgrzaniu jej do wysokiej temperatury i zamknięciu w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Proces ten zabija bakterie i inne mikroorganizmy, które mogą powodować psucie się żywności. Zakonserwowany dżem jest bezpieczny do spożycia bez ponownego gotowania. Gotowanie dżemu po zakonserwowaniu może … Dowiedz się więcej