Kan kokte østers gjøre deg syk?
Kan kokte østers gjøre deg syk? Østers er en deilig og næringsrik sjømat, men de kan også være en kilde til matbåren sykdom hvis de ikke tilberedes riktig. Tilberedning av østers dreper skadelige bakterier som kan forårsake sykdom, slik som Vibrio vulnificus og Salmonella. Riktig tilberedte østers bør ha en indre temperatur på minst 145 … Les mer