Peut-on utiliser du papier aluminium sur un barbecue infrarouge ?
Peut-on utiliser du papier d’aluminium sur un barbecue infrarouge ? Le papier d’aluminium, un matériau polyvalent aux utilisations culinaires et domestiques variées, peut être utilisé sur un barbecue infrarouge, offrant plusieurs avantages et inconvénients. Sa capacité à réfléchir la chaleur assure une cuisson uniforme, empêchant les aliments de se dessécher ou de brûler. Emballer les … Lire la suite